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  • 感触名家笔下的端午文化 吃香粽原来可以这样"文艺" 2019-08-05
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    食品价格拉动CPI上涨...
    近日,国家统计局发布今年7月份全国居民消费价格指数(CPI)。
    中华发酵面食大赛火热进行 预赛结束决赛名额各归其主...
    近日,来自广东、广西、福建等地的近30位面点师齐聚安琪酵母广州总部竞相展露面点技艺,决出了第六届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛中国长沙总决赛的最后7张入场券,自此,本届大赛预选赛已圆满收官。...
    三省一市携手 共塑“满意消费长三角”...
    近日,上海、江苏、浙江、安徽三省一市市场监管局在安徽省黄山市召开关于长三角地区共同开展“满意消费长三角”行动专项工作组会议?;嵘?,三省一市市场监管局共同签署发布了《长三角地区共同开展“满意消费长三角”行动实施方案(2019—2022年)》。...
    饮料市场呈现“无主题” 细分品类扎堆面世...
    今年,饮品行业正从品类间重构向品类内重构转移,咖啡、茶饮料中的无糖茶与柠檬茶、碳酸饮料等细分品类新品更是扎堆面世。到目前为止,饮料市场没有呈现出明显的行业趋势。...
    2019年月饼市场整体销量和销售额 应有5%—8%...
    近日,在北京举办的第5届中国月饼文化节上,中国焙烤食品糖制品工业协会发布了2019中国月饼行业发展趋势的报告。...
    大力扶持革命老区 统筹推进脱贫攻坚...
    今年全国两会期间,全国人大代表、江西省人大常委会党组副书记、副主任朱虹针对江西贫困地区在推进脱贫攻坚过程中存在的困难和问题,提交了《关于“进一步加大对革命老区扶持力度,统筹推进脱贫攻坚”的建议》。...
    “厨师博物馆”里的饮食情怀...
    我国的饮食丰富多样,经过传承与积累,形成了独有的饮食文化。
    鲜活农产品运输车辆通行服务进一步优化...
    日前,交通运输部等3部门联合印发关于进一步优化鲜活农产品运输“绿色通道”政策的通知,要求严格规范免收车辆通行费范围,优化鲜活农产品运输车辆通行服务。根据通知,整车合法装载运输全国统一的《鲜活农产品品种目录》内的产品的车辆,免收车辆通行费。...
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      政府善治 让人民“吃得放心”
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    提起青岛,有红瓦绿树、山海相连的自然风光;有千帆远影、灯光幻舞的城市风情;而能更生动展示青岛这座城市韵味的,就要数啤酒了。...
    海南佳宁娜:一块月饼传承26年老味道...
    中秋节是中国传统节日之一,吃月饼也是中秋节的传统习俗,寓意着全家团圆、和和美美。提起海南的知名月饼生产企业,当属海南佳宁娜食品有限公司(以下简称“佳宁娜公司”)。...
    陕西红星食品集团凝心聚力谋发展...
    近年来,陕西红星食品企业集团认清大好形势,理清工作思路,抢抓发展机遇,鼓足干劲、轻装上阵,谋划企业发展创新战略,心无旁鹜谋发展,积极促进企业创新驱动转型升级。...
    三八妇乐集团公司 当选陕西省食品科学技术学会副理事...
    日前,陕西三八妇乐科技集团当选陕西省食品科学技术学会副理事长单位,陕西省食品科学技术学会理事长李建科教授向三八妇乐集团代表进行了授牌。...
    以质量保产品 以产品树品牌 以品牌促发展 山东惠发...
    近年来,山东惠发食品股份有限公司坚持以人为本、质量为先的管理理念,探索创新出以十二要素为主要内容的食品质量安全标准化体系,形成了适合食品行业特点和企业特色的质量管理模式和质量文化,有力促进了产品品质的跃升和企业的快速发展。...
    海底捞登陆饿了么 开做火锅外卖...
    近日,海底捞正式联手饿了么推出第三方外卖配送服务。
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    政府善治 让人民“吃得放心”...
    自被列为首批创建省食品安全示范城市试点市以来,中山市将食品安全作为重点任务纳入市“十三五”规划、年度政府工作报告进行统筹部署,保障食品安全财政投入稳中有升。
    尚德守法 揭阳开创食安新局面...
    近年来,广东省揭阳市食安办开展了一系列食品安全专项整治行动,严厉查处了一批违法案件,保障了人民群众“舌尖上的安全”。
    深化改革 破解难题 加快建立食安现代化治理体系...
    深圳作为一座人口超过1500万人的超大城市,90%的食用农产品和85%的食品来源外地,食品安全链条比国内其他城市更长,食品安全的风险性和关注度也更高。近年来,深圳市食品安全工作力度不断加大,取得成效的同时也面临着很多问题。
    全维度防控 让市民放心买、放心吃...
    中山,作为广东省首批食品安全示范创建试点城市之一,自2015年8月开始踏上了创建省级食品安全示范城市之路。4年来,中山在建设食品安全示范单位、建设食品安全追溯体系、打击食品违法犯罪、打造“明厨亮灶”工程等诸多方面取得了明显成效。
    以标准引领阿胶市场 以诚信擦亮山东名片——访山东阿...
    随着人们对健康需求的与日俱增以及保健意识的加强,阿胶这一健康品产业迎来迅速发展。但庞大的市场需求也使许多不良商家有机可乘,将各种良莠不齐的阿胶及制品推向市场,阿胶造假一度成为行业内的最大痛点。
    霍军生:公众营养改善亟待科技支撑...
    健康中国行动(2019—2030年)已于7月18日正式启动,《国务院关于实施健康中国行动的意见》中指出,人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志,预防是最经济最有效的健康策略。
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    胡萝卜用油炒等于白吃?这样吃,护心通血管,缓解眼疲...
    胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。由于胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,李时珍称之为“菜蔬之王”。
    糖友要控糖更要护心肾...
    “糖尿病不可怕,可怕的是并发症?!敝猩酱笱镆菹杉湍钜皆耗诜置谀诳浦魅?、副院长严励教授表示,“在数十种糖尿病并发症中,心脑血管疾病是最为凶险的并发症。
    如何正确选择补铁食物?...
    如何正确选择补铁食物?补铁是每个人都很重要,特别是对于宝宝来说就更是如此了,如肝、肾、血、心、肚等动物内脏,含铁特别丰富,而且吸收率高。
    感冒不妨来碗热鸡汤 鸡汤怎么做营养有好喝...
    鸡汤好喝还有营养,很多孕产妇在孕期会选择以鸡汤进补。在寒冷的冬天,喝一碗热乎乎的鸡汤简直就是一种享受。喝鸡汤的好处很多,但并不是人人适合。那么喝鸡汤有什么功效?哪些人又不适宜喝鸡汤呢?一起来看一看。
    “春节综合征”前来袭扰 “四良方”帮你赶走不适...
    春节长假结束,很多人回到学习和工作岗位后,感到提不起精神、胃口不好、焦虑、注意力无法集中、睡眠紊乱、满脸油脂和痘痘……一切又回归正常生活时,却感觉身体无法回归了?
    勿入误区 吃对蔬果营养未必翻倍...
    人们都知道蔬果中含有大量的维生素和植物纤维,不管是瘦身还是美容他们都是一级品。但是由于身体因素、年龄层次和身体活动水平不同人们摄取这些营养的量也是不尽相同的。成年女性每天需要半杯至一杯左右的蔬菜汁和1杯至2杯左右的果汁才能满足其身体所需。
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      深度报道  
    商家被网络平台强制“二选一”如何破?...
    近日,南都记者接到多名商家反馈,因不与平台签独家协议店铺被强制下线。平台强制商家“二选一”是个持续已久的老问题,只是在近来愈演愈烈。如何有效规制这一屡禁不止的行为,引起了各界的讨论。
      深度报道  
    用坚守与执着诠释“工匠精神” ——记呼和浩特市牛肉...
    提起牛肉干,大多数人脑海里出现的就是内蒙古风干牛肉。风干牛肉是蒙古族的特色食品,享有“成吉思汗军粮”的美称, 因其具有丰富的营养价值而备受消费者青睐。
      深度报道  
    打造百亿级大单品 即饮茶市场再掀新浪潮...
    2018年8月,香飘飘发布了上市以后的首份半年报,营收8 7亿元,同比增长55%,亏损5459万元。半年报后一个跌停跟着一波阴跌后,股价直接破发,并在2018年10月创下最低价,市值只剩50亿元。
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    中国食品行业 月度十大新闻...
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      深度报道  
    破解茶饮料标签上的“套路” 茶多酚含量或成硬性指标...
    近年来,市售茶饮料品种繁多,很多新品高举“健康牌”,宣称含有茶多酚、维生素和多种矿物质等营养成分,已然成为饮料市场的“主角”之一。然而有不少茶饮料名目混乱,外包装标注“套路”有误导消费者的嫌疑。专家提醒消费者,在选购时应仔细阅读产品标签,辨
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    销量年均复合增长率达15.5% 即饮咖啡成行业下一...
    眼下虽然咖啡市场异常热闹,然而,能让消费者在便利店里拿起就走的即饮咖啡(罐装 瓶装咖啡),才是中国咖啡市场增速最快的品类。市场咨询公司英敏特2018年的报告显示,2018—2023年,即饮咖啡零售市场的销售量年均复合增长率约为15 5%,预
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    江西: 集中整治食品保健食品欺诈和虚假宣传...
      本报讯 近日,江西省市场监管局发布《关于进一步加强食品保健食品欺诈和虚假宣传专项整治工作的通知》,要求在全省深入开展食品保健食品欺诈和虚假宣传
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    江苏宿城推进 省级食品安全示范城市创建...
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      本报讯 夏日期间,来自全国各地的游客涌向青岛,大规模群体用餐也进入高峰。作为青岛市餐饮业聚集的市北区,为保障大规模群体用餐的食品安全,青岛市市
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    江西于都:严查饮料 打击“三无”...
      夏季天气炎热,也是饮料的旺销季节。江西省于都县市场监管局积极组织执法力量,对全县超市、商店、冷饮店等进行全面排查,重点检查饮料生产经营者证照是否齐全、合
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    跟团游遭遇“食物中毒” 专家建议游客提高自我?;ず?..
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      本报讯 近日,北京市丰台区市场监管局餐饮服务监管科执法人员来到辖区内的恒泰广场,对多家餐饮单位食品安全情况进行了突击检查。  
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    河北邯郸食安委强化问题导向提升监管能力...
      本报讯 (记者王鹏 通讯员赵春辉)近日,河北省邯郸市2019年度食品安全委员会第一次全体会议召开?;嵋樽芙嵘习肽旰κ惺称钒踩ぷ?,分析当前食品安全形势
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    新疆: 发挥农产品地理标志品牌作用 助力脱贫攻坚...
      本报讯 (记者聂长慧)近日,新疆维吾尔自治区农业农村厅在新疆和田地区召开2019年地理标志农产品?;すこ掏平?。为充分发挥农产品地理标志品牌对实施乡村振
      三农新貌  kangsinan  2019-08-13
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     ?。ū颈钦? 杜  涛)如果说八月的贵州高原是一幅青山郁郁、绿水清幽的山水画,那么高原上500万亩红艳似火、正值收获季的辣椒,就是这
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    贵州省黔南州 做大茶产业 做强茶品牌...
      2014年3月7日,中央领导对贵州省黔南州都匀毛尖茶的发展作出了“对于都匀毛尖,希望你们把品牌打出去”的重要指示。黔南州牢记嘱托
      三农新貌  kangsinan  2019-08-13
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    浙江温岭千舟出海
        日前,浙江省温岭市石塘镇共计1040艘渔船出发东海,其中拖虾渔船705艘,灯光围网渔船95艘,敷网渔船78艘,流刺网渔船52艘,渔业
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      人均耕地面积不足世界平均水平的40%、中低产田面积大……作为农业大国,中国的农业发展一直受到诸多因素制约。多重障碍下,如何实
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      “立秋”时节,山东省枣庄市山亭区漫山遍野的花椒进入成熟收获期,椒农们抓住当前晴好天气加紧采摘,力争取得好收成。图为村民在
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      行情/报告  
    国家食品安全风险评估中心关于公开征求多聚半乳糖醛酸...
      根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》的规定,多聚半乳糖醛酸酶等8种食品添加剂新品种已通过专家评审委员会技术审查(具体情况
      行情/报告  kangsinan  2019-08-09
      行情/报告  
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    各有关单位:     《食用调和油》国家标准经研究、试验和验证,已完成标准征求意见稿,现向社会公开征求意见。公众可将意见和建议反馈至全国粮油标
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       根据市场监管总局2019年立法工作计划,5月29日至6月28日,市场监管总局就《市场监督管理行政许可程序暂行规定(征求意见稿))》(以下简称
      行情/报告  kangsinan  2019-08-08
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    附件:     1.《红腐乳罐头》标准文本(征求意见稿)【   点击下载】     2.《红腐
      行情/报告  kangsinan  2019-08-06
      行情/报告  
    关于做好政策性粮食销售出库监管工作的通知(国粮执法...
    各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团发展改革委、粮食和物资储备局(粮食局)、农业农村(农牧)厅(局、委)、财政厅(局)、市场监管局(厅、委),农业发展银行
      行情/报告  kangsinan  2019-08-06
      行情/报告  
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       《冷藏冷冻食品销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)于2019年6月4日至7月3日向社会各界广泛征求意见,在征集期间共收到有效意见建
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      为了增强立法的公开性和透明度,提高立法质量,现将《农作物病虫害防治条例(征求意见稿)》公开征求意见。公众可以登录中华人民共和国司法部 中国政府法制信息网
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      一、制定的必要性     党中央、国务院高度重视农作物病虫害防治工作。习近平总书记指出,安全农产品和食品,既是产出来的,也是管出来的,但归
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      行情/报告  
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      第一章 总则     第一条 为了防治农作物病虫害,保障国家粮食安全和农产品质量安全,?;ど肪?,促进农业可持续发展,制定本条例。 &
      行情/报告  kangsinan  2019-08-02
      行情/报告  
    市场监管总局关于《地方标准管理办法(征求意见稿)》...
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      行情/报告  kangsinan  2019-08-02
      行情/报告  
    中国连锁经营协会关于征求团体标准《超市食品安全经营...
    各相关单位:     为进一步落实食品经营企业食品安全主体责任,提升连锁超市进货查验、现场制售、温度控制等食品安全关键环节的管理能力,探索第三
      行情/报告  kangsinan  2019-07-31
      行情/报告  
    关于《非浓缩还原果汁 橙汁》(征求意见稿)团体标准...
    各有关单位、有关人员:     为了规范非浓缩还原橙汁(NFC橙汁)行业秩序,保障NFC橙汁产品质量和真实性,促进NFC橙汁行业健康有序发展,
      行情/报告  kangsinan  2019-07-31
      行情/报告  
    市场监管总局关于《国家标准样品管理办法(征求意见稿...
       为加强国家标准样品管理,提高国家标准样品的质量水平,依据《中华人民共和国标准化法》,市场监管总局组织起草了《国家标准样品管理办法(征求意见稿
      行情/报告  kangsinan  2019-07-31
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      国际资讯  
    俄罗斯肉制品标签管理要求...
      食品伙伴网讯 苦夏已过,时已入秋,又到了胃口大开的季节,本期食品伙伴网如约同大家一起研究学习食肉大国:俄罗斯对肉制品的标签管理要求。  
      国际资讯  kangsinan  2019-08-13
      国际资讯  
    中国超美国 成新西兰最大牛肉进口国...
      8月1日,据《新西兰先驱报》报道,2018至2019财年间,中国占新西兰牛肉总贸易量的38%,超过美国的34%,再次成为新西兰最大牛肉进口国。 &nb
      国际资讯  kangsinan  2019-08-08
      国际资讯  
    美国GNC公司 上半年净利润同比下降95.9%...
      近日,美国GNC公司发布了2019年半年度报告。报告显示,2019年上半年,公司实现营业收入10.99亿美元,较上年同期的12.25亿美元下降10.34
      国际资讯  kangsinan  2019-08-07
      国际资讯  
    中国向巴西开放乳制品市场...
      本报讯 日前,巴西农业部宣布,中国授权24个巴西厂家对华出口乳制品,包括奶粉、奶酪、酸奶、炼乳等。据悉,这是中国乳制品市场首次向巴西开放。
      国际资讯  kangsinan  2019-07-30
      国际资讯  
    越南猪肉进口量增加将影响本土畜牧业...
          食品伙伴网讯  据越南海关总署的统计:2019年上半年,越南进口猪肉总量近2400万美元,和2018年同
      国际资讯  kangsinan  2019-07-29
      国际资讯  
    马来西亚冷冻榴莲八成以上出口中国...
      本报讯 近年来,随着中国消费者对榴莲的需求越来越高,马来西亚猫山王榴莲在中国市场崭露头角,马来西亚榴莲种植户和批发商热切期盼开拓中国市场。日前
      国际资讯  kangsinan  2019-07-26
      国际资讯  
    美国餐饮业全球化口味流行...
      在英敏特最新发布的2019年美国风味和配料趋势报告中,基于2018年口味趋势,探讨了美国餐饮业中兴起的全球化口味趋势。来自印度、日本和中东的独特元素被运
      国际资讯  kangsinan  2019-07-26
      国际资讯  
    “高温经济”席卷全球...
      国际     法国:冰淇淋、啤酒卖到断货     法国《巴黎人报》7月8日报道,据市场调研公司尼尔森日前公布的数据,今年6月
      国际资讯  kangsinan  2019-07-24
      国际资讯  
    俄拟开发 添加葛根的防宿醉啤酒...
      本报讯 日前,俄罗斯乌拉尔联邦大学的科学家正在研制一款添加中草药的防宿醉啤酒配方。产品配方中所添加的中草药成分是葛根,有助于调节血压血糖。
      国际资讯  kangsinan  2019-07-22
      国际资讯  
    秘鲁皮斯科酒走进北京...
      本报讯 (记者聂长慧)近日,秘鲁皮斯科酒推介活动在北京帕查大帝王餐厅举办。秘鲁共和国大使馆邀请到秘鲁皮斯科酒专家鲁塞洛·比亚加尔西亚女士参
      国际资讯  kangsinan  2019-07-16
      国际资讯  
    马达加斯加香料产业投资指南发布...
      本报讯 马达加斯加经济发展局网站日前发布马达加斯加香料产业投资指南,为外国投资者投资该领域提供信息指引。     该指南分为英文
      国际资讯  kangsinan  2019-07-15
      国际资讯  
    摩洛哥进口茶叶新标推迟实施 或将影响我国茶叶出口...
      本报讯 日前从茶叶出口座谈会上传来消息,摩洛哥进口茶叶新标准推迟3个月实施,由7月1日推迟到9月30日。据悉,今年4月12日,摩洛哥国家食品卫
      国际资讯  kangsinan  2019-07-09
      国际资讯  
    非洲牛肉首次进入我国...
      本报讯  (记者王光怀  通讯员张鹏飞)     牛肉贸易对于推动中纳“一带一路”合作具有重要
      国际资讯  kangsinan  2019-07-08
      国际资讯  
    文莱和中国签署野生水产品输华准入议定书...
      本报讯 近日,文莱和中国在文莱首都斯里巴加湾市签署了《关于文莱输华野生水产品检验检疫和兽医卫生要求议定书》,以推动两国农林水产品贸易健康发展。
      国际资讯  kangsinan  2019-07-05
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