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    分 享

    奇才vs步行者赛前预测: 青岛啤酒,“饮”领城市的激情与狂欢

    2019-08-13 16:34:22 来源.:中国食品报网
    【提起青岛,有红瓦绿树、山海相连的自然风光;有千帆远影、灯光幻舞的城市风情;而能更生动展示青岛这座城市韵味的,就要数啤酒了?!?/div>

      提起青岛,有红瓦绿树、山海相连的自然风光;有千帆远影、灯光幻舞的城市风情;而能更生动展示青岛这座城市韵味的,就要数啤酒了。
     
      蜚声国内外的青岛国际啤酒节已是第29届,青岛啤酒作为东道主品牌,为啤酒客带来醇厚的原浆、清爽的纯生、经典1903和奥古特、黑啤、全麦白啤、精酿IPA、果味啤酒……吸引着国内外众多游客接踵而至,狂欢与激情在此刻尽情释放。
     
     
      嗨 醉美欢聚,畅享青岛啤酒节
     
      第29届青岛国际啤酒节,吸引着世界各地啤酒客的到来,“串起”青岛这座城市与世界各地游客的激情与狂欢。
     
      据了解,作为青岛国际啤酒节的东道主,青岛啤酒每年都会成为在啤酒大篷区令人瞩目的品牌。在西海岸金沙滩会场,青岛啤酒1903大篷和奥古特大篷比肩而立。“每年,青岛啤酒大篷都一座难求,而今年青岛啤酒的两个啤酒大篷的规模扩大至约5000平方米,可以同时容纳3000多名酒客尽情狂欢。”
     
      在西海岸青岛啤酒1903和奥古特大篷,酒客恣意狂欢、大口豪饮、举杯欢庆,让豪情直冲云霄。来自贵阳的资深酒客石先生表示,这一次和酒友们结伴前来“啤酒之城”,就是为了感受一下纯正、地道的青岛啤酒。“我最喜欢青啤大篷,像平时不易喝到的青啤原浆、果啤,在这里都应有尽有,简直太过瘾了。”从“畅想”到“畅享”,石先生对这次的“圆梦之旅”非常满意。
     
      而在崂山世纪广场的青啤奥古特花园则以舒缓休闲为主,并尝试夜间营业。在优雅舒适的啤酒花园,享受清凉的海风,醇厚的啤酒、悠扬的音乐为青岛的夜增添了独特的魅力。
     
      如今,青岛啤酒在全国近50座城市举办青岛啤酒节。一个节庆,连接起全国的狂欢。
     
     
      品 金奖品质,尝遍青啤家族
     
      想在啤酒节期间喝到品类齐全、口感鲜美的青岛啤酒,可以去青岛国际啤酒节的青啤1903大篷和奥古特大篷走一圈。
     
      据介绍,青岛啤酒多款产品多次在世界啤酒评选舞台上夺金摘星,先后拿下欧洲啤酒之星大奖与世界啤酒锦标赛金奖,以高品质征服了来自世界各地的专业啤酒评委。青岛啤酒家族齐聚青岛国际啤酒节,让国内外的游客享受到金奖品质。在现场可品尝到青岛啤酒厂冷链直供、酒台现打、具有青岛特色的鲜啤酒,同时现场还可体验到全系特色青岛啤酒,经典1903、纯生、奥古特、黑啤、白啤、皮尔森,鸿运、逸品、小白金、零度、美啤、生肖酒、青岛风光英雄酒以及啤酒节的专属青啤等。
     
      “在历届青岛国际啤酒节期间,青啤原浆都是资深啤酒客最喜欢的品类之一。”工作人员介绍:“原浆啤酒保留了大量的活性酵母,同时也保持了啤酒原始、新鲜的口感。”这款被称为“酿酒师的专属啤酒”,不仅频频出席高端场合,也“飞入寻常百姓家”,以全程冷链的方式被运输到青岛啤酒大篷。
     
      青岛啤酒经典1903,拥有更为广泛的消费人群,麦香浓郁;青岛纯生,作为青岛啤酒系列的“小鲜肉”,自带鲜活细胞,全程纯净化酿造,清新鲜爽,柔和纯净;青岛啤酒全麦白啤因其“酒体朦胧,如云雾状”,观之宛若少女于杯中轻舞,赏心悦目;优雅的黑啤历来都拥有着一帮忠实拥趸,黑啤酒焦香麦芽的口味浓郁,口感独特,大口喝下去,回味无穷?;褂星嗟浩【破ざ?,因其“苦爽回甘”而备受美食家的青睐。
     
      “这里各种国潮T恤、创意鼠标垫、啤酒瓶音箱、特色充电宝等文创产品应有尽有,真是上佳的伴手礼。”在青啤大篷,游客李先生慕名前来品尝过青啤的各类啤酒后,对青啤的口感大加赞赏,更是对青啤的各类伴手礼青睐有加。
     
      据工作人员介绍,在文创产品之外,来到青啤大篷的酒客们还可以买到青岛啤酒最新的啤酒节纪念罐,以及预售的时尚新品——青岛啤酒·三星高照,无疑是啤酒节上的一大惊喜。
     
     
      恣 流淌在城市血液中的啤酒文化
     
      青岛啤酒把飘香的味道散布到世界,也用它的甘醇滋养着城市。如果说青岛啤酒节的狂欢,是青岛这座城与青岛啤酒迎接国内外游客的热烈感情表达,那么,在青岛的市井生活里,青岛啤酒已如城市血脉般流淌到市民的生活日常。如果你在青岛的街头巷尾看到手提啤酒的“青岛大嫚”,不要惊奇,因为无论男女,这是青岛这座城市独有的“青岛style”。
     
      如今正是夏秋交替的季节,三伏天的威力继续,热浪将人们赶往海滩或空调房。傍晚时分,青岛市井生活中热闹的篇章,才算真正开始。青岛营口路,这个比较能代表青岛寻常百姓的烟火气和市井情的地方,无论是本地还是外地的啤酒客,都愿意到营口路周边的啤酒屋转一转。
     
      当夕阳西下,落日余晖,营口路的啤酒屋就开始上客了。啤酒客们从营口路市场或周边的海鲜摊位买来海鲜,啤酒屋收取加工费给予加工。喝酒的人们三五成群、知交旧友、恣意欢笑,人人手把一斤的菠萝杯,装满了鲜爽的青岛啤酒,就着海鲜、烤肉,或者一盘毛豆、花生,好不快哉。也有穿了凉拖的大爷,或是傍晚下班的年轻小伙,在路边打了鲜美的青岛啤酒,装进扎啤袋,悠哉悠哉地提回家中,在家中“咕噜咕噜”享受那股透心凉的冰爽。
     
      梁实秋曾饶有兴致地写道:“一份牛排,佐以生啤酒一大杯”。啤酒可谓雅俗与共,要感受梁先生笔下的意境,不妨去青啤博物馆1903餐吧或是坐落于青岛各处的Tsingtao1903社区客厅,既能感受地道的青岛市民的饮酒日常,又平添几分生活的仪式感;既能满足舌尖味蕾,也能了解、体验啤酒酿造文化,让激情与文化齐飞。
     
      (大成)



    编辑:康思楠
     

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