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    《水浒传》中的饮品江湖(下)...
      新媒体  kangsinan  2019-08-16
     ?。ㄍ?宁)近日酷热难耐,不禁让人想起“赤日炎炎似火烧,野田禾苗半枯焦”的诗句。这是《水浒传》中描写炎热天气最经典的一句诗。在水浒的世界里,对于好汉们来说,大热天儿筛上几...
    把饭碗牢牢端在自己手中...
      新媒体  kangsinan  2019-08-15
     ?。ㄐ禄缙缆墼保?949年到2018年间,我国粮食生产单产增加4倍多,在同期人口增加一倍多的情况下人均粮食占有量翻了一番多,粮食供给由全面短缺转变为供求总量基本平衡。70年来,我们端稳自己的饭...
    餐饮老字号遇“中年?;?“触网”能否补齐“短板”...
      新媒体  kangsinan  2019-08-14
      如今,随着消费群体的年轻化,餐饮消费新模式不断涌现,而拥有天然的品牌基因优势的老字号餐饮企业却在时代的车轮下遇到了“中年?;?rdquo;——由于消费需求的...
    别让食品安全谣言毁了“整锅汤”...
      新媒体  kangsinan  2019-08-14
     ?。倮伲┦冈恢坏目狙际羌に匮?、小龙虾生活在污水里、可乐能把整条鱼“溶解”、醋蛋液包治百病……这些语不惊人死不休的“健康提示...
    沈子国酒庄:让酒香飘向世界...
      新媒体  kangsinan  2019-08-13
      在当今较为著名的酒庄中,葡萄酒庄占绝大多数,而在中国,白酒酒庄独树一帜。这得益于中国人对白酒的青睐,这种使用高粱等粮食作物,历经蒸馏而酿出的白酒,香浓味烈,后韵绵长,在时光的流转中,白酒早已和...
    漫步中国沈酒庄
      新媒体  kangsinan  2019-08-13
      机缘巧合,笔者来到一处“人间仙境”。群山之中,首先映入眼帘的是高楼林立的新村落,蜿蜒一二公里便是青砖黛瓦、古榭屋檐的大庄园。下车漫步,道路两旁红泥绿树,青青翠竹。 &...
    不同的葡萄园景观里 藏着怎样的秘密?...
      新媒体  kangsinan  2019-08-13
      走访参观过葡萄园的人可能会发现,有的葡萄园内葡萄藤肆意蔓延,如原始的丛林;而有的葡萄园内则列阵整齐,如修剪过的园艺。其实,现代葡萄园在种植、修剪和整枝方式上,要考虑众多因素。   ...
    理清食品添加剂使用规定的相互关系...
      新媒体  kangsinan  2019-08-13
      食品添加剂是食品工业创新发展的重要推动力和源泉。食品添加剂具有以下三个特征:一是人为添加到食品中的物质,既包括人工合成的物质,也包括天然物质;二是其加入食品中的目的是改善食品品质和色、香、味,...
    《水浒传》中的饮品江湖(上)...
      新媒体  kangsinan  2019-08-09
     ?。ㄍ?宁)近日酷热难耐,不禁让人想起“赤日炎炎似火烧,野田禾苗半枯焦”的诗句。这是《水浒传》中描写炎热天气最经典的一句诗。在水浒的世界里,对于好汉们来说,大热天儿筛上几...
    子品类融合成趋势,速冻巨头正面PK难免?...
      新媒体  kangsinan  2019-08-08
        跳出“舒适区”,安井、三全等纷纷跨界     近日,三全官微发文表示,公司推出高端火锅料,开始在全国范围内招商。这再次吹响了三全进...
    五花八门的鸡蛋 营养成分差不多...
      新媒体  kangsinan  2019-08-08
      如今的市场和超市,鸡蛋的品种可谓琳琅满目,不仅有土鸡蛋、柴鸡蛋、五谷蛋、富硒蛋、初生蛋、蘑菇蛋、乌鸡蛋、笨鸡蛋,还有绿壳蛋、红壳蛋、白壳蛋,让消费者眼花缭乱,不知道选哪一种更有营养。广东省农业...
    气室小的鸡蛋更新鲜...
      新媒体  kangsinan  2019-08-07
      很多人早餐时会吃一个煮鸡蛋。细心的朋友会发现,剥开蛋皮后,有的鸡蛋气室很大,有的几乎看不到气室,这是怎么回事?没有气室的是不是人造鸡蛋?     要想弄清这个问题,需要先了解一下...
    评价“蓝帽子” 先搞清它“是什么”...
      新媒体  kangsinan  2019-08-07
     ?。ㄏ? 理)随着监管力度的加强,特别是科普“五进”活动的深入开展,公众对于保健食品的关注度日益增加。越来越多的消费者开始知道保健食品是一种需要经过审批的特殊食...
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  • 胡澍的专栏作者中国国家地理网 2019-08-05
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